phòng khám đa khoa y học quốc tế
Địa chỉ 12 Kim Mã - Ba Đình - HN Mở cửa: 7h30-20h00 Cả Thứ 7, Chủ nhật & lễ tết hotline 0836 633 399
bài viết

Xúc xích đức bao nhiêu calo? Ăn có mập không?

Người viết:
04 tháng 12, 2020 - 379 Thích
Mục lục bài viết
  • 1. Xúc xích đức bao nhiêu calo?
  • 2. Ăn xúc xích đức có mập không?

Xúc xích vốn là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xúc xích khác nhau, trong đó phổ biến có xúc xích Đức nổi tiếng. Vậy ăn xúc xích Đức bao nhiêu calo và ăn xúc xích có mập không? Để giải đáp tất cả thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết dưới đây.

Khi nói đến xúc xích, người ta không thể không nhắc tới nước Đức- một đất nước có khí hậu ôn hòa, thiên nhiên đa dạng trù phú với rất rất nhiều thảo mộc tự nhiên  cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú, tiêu biểu có món xúc xích nổi tiếng khắp vùng Á- Âu.

Bạn có biết từ những năm 228 Trước Công Nguyên, trong cuốn tài liệu cổ dạy nấu ăn đầu tiên trên thế giới mang tên Apicius Cookery đã có ghi chép lại công thức chế biến xúc xích và được lưu truyền cho tới ngày nay. Xúc xích – còn được gọi là frankfurters hoặc franks – là một loại xúc xích có nguồn gốc ở Frankfurt, Đức trong thế kỷ 13. Tất nhiên, từ nguồn gốc đã có sự biến đổi phù hợp tinh tế và hiện đại hơn so với trước đây.

Để bảo giữ gìn và tôn tạo văn hoa ẩm thực quý giá, năm 2006 tại Thuringer, người Đức đã khai trương viện bảo tàng xúc xích với rất nhiều loại xúc xích dinh dưỡng khác nhau, trở thành món ăn nhanh, tiện lợi, đầy đủ dinh dưỡng mà rất rất nhiều người đã sử dụng. Tại Việt Nam có nhiều hãng xúc xúc nổi tiếng, điển hình như Đức Việt.

Xúc xích đức bao nhiêu calo

Xúc xích đức bao nhiêu calo?

Theo nhận định từ các chuyên gia thì ban đầu xúc xích được làm hoàn toàn bằng thịt lợn, nhưng cho tới ngày nay, xúc xích có nhiều loại có sự kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò. Để giảm giá, gà và gà tây cũng có thể được sử dụng nhưng ít thông dụng hơn.

Thông thường, một cái xúc xích đức có kích thước tiêu chuẩn cung cấp khoảng 150 calo, xúc xích rán/ nướng: 305 calo, xúc xích ăn liền (CP, Đức Việt, …): 151 calo/ 1 cây. Nhưng con số chính xác thay đổi đáng kể tùy thuộc vào kích cỡ của xúc xích, nhãn hiệu và nguyên liệu làm ra nó. Hiện nay hầu hết trên các bao bì sản phẩm đều có ghi thành phần dinh dưỡng cũng như năng lượng cụ thể mà bạn có thể tham khảo.

Hiện nay trên thị trường chủ yếu có 2 loại xúc xích tươi và xúc xích tiệt trùng. Xúc xích tươi vì thanh trùng ở nhiệt độ thấp nên có thời hạn ngắn nên ít được sử dụng hơn. Trong khi đó xúc xích tiệt trùng đã được tiêu diệt hết các vi sinh vật nên có thời gian bảo quản lâu, dễ chế biến, nên được sử dụng phổ biến hơn.

Với hương vị thơm ngon, nhanh chóng, tiện lợi đặc trưng, xúc xúc trở thành một trong những món ăn nhanh hoặc là lựa chọn topping không thể thiếu đi kèm với những món như mì ăn liền, pizza, bánh mì…. Thêm vào đó, chúng thuận tiện, giá cả phải chăng và dễ dàng để chuẩn bị.

ăn xúc xích đức có mập không

Ăn xúc xích đức có mập không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, xúc xích chứa protein, nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe có thể kể đến như: sắt, kẽm, canxi…có nhiệm vụ quan trọng trong việc sản sinh hemoglobin –có trong tế bào máu. Thiếu sắt cũng đồng nghĩa với việc thiếu máu, vì thế bạn nên thường xuyên bổ sung xúc xích trong khẩu phần ăn hàng ngày cho cơ thể.

Ngoài ra, xúc xích cũng rất giàu vitamin B12 và vitamin B6 góp phần tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tốt cho cơ thể. Vậy ăn xúc xích có mập hay không? câu trả lời là Có- trong trường hợp bạn ăn nhiều xúc xích và thường xuyên ăn xúc xích. Vì lượng calo có trong xúc xích khá cao, trong khi đó năng lượng tối đa cho phép trong bữa ăn của người trưởng thành là 667 calo. Nếu như ăn đến 4-5 cây xúc xúc bạn đã nạp lượng calo vượt quá giới hạn cho phép nên sẽ dễ dàng tăng cân nhanh chóng. Do vậy, nếu đang muốn giảm cân thì bạn nên hạn chế ăn món này. Đặc biệt cần phải lựa chọn đúng cửa hàng bán xúc xích đức nói riêng và xúc xích nói chung uy tín, chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để sử dụng tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể nên xem thêm: Ăn bánh mì trứng có béo không và bánh mì trứng bao nhiêu calo?

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề ăn xúc xích đức bao nhiêu calo, mong rằng thông tin bổ ích cho bạn.

Nguồn tham khảo

Cập nhật lần cuối: 04 tháng 12, 2020

  • Giảm tác dụng phụ của thuốc Tây y trong quá trình điều trị
  • Cân bằng môi trường âm đạo, cân bằng nội tiết tố
  • Tăng khả năng tự miễn của cơ thể, nâng cao thể trạng
  • Tiết kiệm thời gian và chi phí điều trị
  • Giảm khả năng tái phát của bệnh
Bạn đang gặp vấn đề về sức khỏe: 0836 633 399

Hoặc để lại số điện thoại để được bác sĩ gọi lại sớm cho bạn

Bài viết liên quan
http://yhocquocte.com

Thạc Sĩ Bs Trương Thị Vân

+ Chuyên khoa I chuyên ngành Sản phụ khoa

Sở Trường Chuyên Môn:

+ Chuyên thăm khám và điều trị các bệnh phụ khoa như viêm âm đạo, viêm lộ tuyến cổ tử cung, viêm cổ tử cung
+ Thăm khám và điều trị các bệnh lây truyền qua đường tình dục như lậu, giang mai, sùi mào gà
+ Tư vấn kế hoạch hóa gia đình; đình chỉ thai nghén an toàn dưới 12 tuần tuổi bằng 2 phương pháp (phá thai bằng thuốc và hút thai chân không)
+ Khắc phục những vấn đề bất thường tại vùng kín
+ Hỗ trợ điều trị vô sinh – hiếm muộn ở nữ giới

Quá Trình Công Tác:

+ 1977: Tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa I chuyên ngành Sản Phụ khoa trường Đại học Y Hà Nội
+ 1978 - 1980: Hoàn Thành khóa luận Thạc sĩ
+ 1981 - 1985: Công tác tại các bệnh viện lớn của Thủ đô, tham gia nhiều khóa học, các chương trình hội thảo lớn
Từng làm việc tại Sở Y tế Hà Nội
+ 1986 - 2015: Nguyên trưởng khoa Sản - Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản Hà Nội
+ 2016 - 2018: Công tác tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Cộng đồng 193C1 Bà Triệu
+ Hiện nay, bác sĩ đang công tác và làm việc tại Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế, địa chỉ số 12 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội

Nhập từ khóa cần tìm kiếm